Базальтовая лава, к примеру, будучи законсервированной при температуре разлива, сохраняется в свойствах, не кристаллизуется, не стекленеет, не образует базальт в нашем, комнатнотемпературном понимании.
Меропрития по возведению сооружений, очень вероятно, состояли из поиска неостывших пород, сбор (вычерпывание, отрезание, но никак не откалывание), хранение при заданной температуре, (возможно) догрев и формование по месту.
А вот остывший базальт снова пластифицировать природой не предусмотрено. "Фарш невозможно провернуть назад, и мясо из котлет не восстановишь..."
Поэтому мы не догоняем простоту технологии.
Есть лишь одно НО. Тяжеловастенькие блоки и шматки. Грузоподъемные способности нужны очень немалые.