То, что камень не размягчался полностью до пластилина, кажется очевидным.
Возможно, практиковалось поверхностное уменьшение твердости для обработки обычным кайлом(или каменным топором).
Например, даже гранит может терять до 10% прочности от простой воды
http://www.mining-enc.ru/v/vodoprochnost/ .
Нагрев гранит не любит, крошится. Например, к месту удара сначала прикладывать массивный молот, разогретый докрасна, затем убрать и ударить кайлом по камню и эффект по производительности должен быть хорошим. (одного разогрева молота может хватать на десятки мест приложения).
«Прочность гранита при нагреве до 200—300 °С увеличивается. При темп-ре 575 °С и выше из-за наличия кварца наблюдаются скачкообразное увеличение объема, появление трещин и снижение прочности на сжатие. При 800 °С появляются сквозные трещины и гранит утрачивает монолитность и прочность.»
http://www.merlin-igor.ru/d/wtermincw16wind/index.htmlТемпература горения дерева 800 С
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0 ... 0%BC%D1%8F , что вполне достаточно для начала разрушения большинства горных пород. Так что применение местного высокотемпературного приложения сильно облегчает задачу обработки.
Точность сопряжения без «пластилина» может достигаться большим количеством «примерок», что кажется очень трудоемким с большими камнями.
Но, если предположить, что кладка создавалась в горизонтальной плоскости, а затем готовые блоки собирались в вертикальную стену, то становится проще. Подгоняемый камень можно либо передвигать на салазках, либо подвесить как маятник, либо просто качать(откатывать) его, используя полукруглую «тыльную» поверхность. Кстати, может, поэтому большие монолиты редко стыкуются в кладке, они перемежаются мелкими блоками, которые легче двигать, а монолиты при обработке лежали на месте.
Точность могла бы контролироваться технологией стоматологов, когда они подгоняют свежую пломбу под прикус с помощью бумаги-копирки.
Таким образом, использование известных простых методов разрушения камня, облегчив многократное приложение блоков, изготавливая кладку в горизонтальном положении всей стены, применяя метод отпечатков выступов на ответном блоке,
кажется создание полигональной кладки не требует высоких технологий и инструментов.
Мене это одному кажется?